Repos et bonne nourriture dans les hôtels gastronomiques

Les secrets de la bonne nourriture résident entre quatre murs. Les hôtels gastronomiques de Catalogne il y a plus de 45 hébergements répartis sur tout le territoire, spécialisés dans la cuisine catalane et l’utilisation de produits locaux.

Ce sont des hôtels de petit format – ils ne peuvent avoir qu’un maximum de 60 chambres et 120 places – qui assurent un traitement de proximité et garantissent un séjour confortable. Cette sélection va de pensions à des hôtels cinq étoiles pour convenir à tous les voyageurs. 

Cuisine de produit et de qualité

Les hôtels gastronomiques promeuvent une gastronomie authentique, traditionnelle et créative. Les cuisines de ces établissements suivent le cycle des saisons et utilisent des produits frais de qualité et de proximité caractéristiques de la zone qui les accueille, reconnues par les labels d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) et d’Indication Géographique Protégée (IGP).

Confort, repos et bonne table. Que peut demander de plus un passionné de cuisine à un hôtel ?

 

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